据不完全统计，目前我国仅有10％的肉类、20％的水产品和少量的牛奶、豆制品通过规范的冷链系统流通，远低于发达国家85％左右的比例。

　　冷链物流包括对货品的冷藏（冻）加工、冷藏（冻）存储、冷藏（冻）运输及配送、冷藏（冻）销售四个部分，其中冷藏运输及配送环节是目前冷链物流的短板。在运输和配送过程中，由于环境变化较大，且限于技术和成本因素，致使货品温度发生改变而造成质量事故的风险相对其他环节要大。

　　对冷链物流，尤其是运输和配送环节中对温度控制的较高要求将拉动RFID在此间的应用。

　　具体的应用通过RFID和感温装置共同实现：通过感温装置获取实时温度数据，然后传送给与之连接的RFID标签储存，RFID标签获得的数据则在读卡器接近时被读出，以供利用。

　　通过这种方法，可以实现对运输、配送过程中温度发生改变时的预警，或是对过程中的温度变化进行记录，从而帮助辨识可能由温度变化引发的质量变化及具体发生时间，并有助于质量事故的责任认定。

　　例如，在医疗用血液的运输中，温度应该严格控制在4℃（±2℃），若利用传统温度监测手段，只能监测端到端的节点温度，但即使节点测量温度正常，并不能保证运输过程中的温度始终正常。而利用RFID，则可以了解血液在运输过程中是否发生了温度变化以及可能由此引起的质量变化。

　　我国冷链系统与发达国家之间较大的差距意味着此市场具有不小潜力。随着物流业全面开放，物流产业投资将进一步增加，冷链物流市场规模也将相应加大，将给RFID应用带来机会。

　　就目前而言，RFID冷链物流应用已经没有技术障碍，而成本仍是应用瓶颈。由于必须大量使用可反复写入的标签，标签成本较高，物流商应注意对标签的回收和反复利用。另外，感温装置、读卡器等设备也将增加成本。目前RFID应用集中在敏感或贵重商品领域，如移植用器官、医疗用血液、骨髓、疫苗、药品以及名贵酒品、贵重花卉、高价值海产品等。除了在敏感领域和贵重领域的应用，运输距离越长和周转次数越多的冷链系统，RFID的应用需求也在相应增加。

　　而在普通冷链应用中，虽然RFID成本较高，但与自行开发一套“黑匣子”温度监控系统相比（如麦当劳目前正在使用的货物跟踪和温度跟踪系统），RFID还是具有大规模应用的成本优势。

　　随着技术不断进步使得成本降低，冷链物流RFID应用将更加普及化，具有广阔的应用前景。